
Köfteli Beğendi
Köfteli BeğendiMalzemeler4 büyük patlıcan2 su bardağı süt1.5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağıKarabiberKÖFTESİ İÇİN500 gr kıyma1 orta boy soğan2 dilim bayat ekmek içi veya 2 yemek kaşığı galeta unuTuz, karabiber,...
Köfteli BeğendiMalzemeler4 büyük patlıcan2 su bardağı süt1.5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağıKarabiberKÖFTESİ İÇİN500 gr kıyma1 orta boy soğan2 dilim bayat ekmek içi veya 2 yemek kaşığı galeta unuTuz, karabiber,...
Abant KebabıMalzemeler6 adet kemer patlıcan300 gr. kuşbaşı et1 büyük soğan3 adet sivri biber2 büyük domates2 diş sarımsakTuz, karabiberAbant Kebabı Nasıl Yapılır?Patlıcanları ocakta közleyip soyun. Saplarını koparmayın, kısaltın. Eti, üzerine çıkacak...
Çikolatalı Bisküvili PastaYine çok kolay bir pasta tarifi.Bisküvili tatlardan hoşlananlar için…Malzemeler2 paket petibör bisküvi40 gr çikolataAra krema için3 su bardağı süt3 yemek kaşığı un1.5 yemek kaşığı nişasta1 buçuk çay bardağı...
Beşamel Soslu Patlıcan OturtmaMalzemeler4 adet bostan patlıcan300 gr. kuşbaşı et1 büyük soğan3 adet sivri biber2 büyük domates2 diş sarımsakTuz, karabiberBeşamel sos için:2 su bardağı süt1 tepeli yemek kaşığı un1 küçük...
FIRINDA SOSLU DOLMAMalzemeler3 uzun kabak2 adet kemer patlıcan400 gr. kıyma1 su bardağı pirinç2 adet domates1 iri soğan3 diş sarımsakYarım demet maydanozYarım demet dereotu2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı kimyon1...
TAVUKLU KARNIYARIKMalzemeler2 adet tavuk göğsü1 adet soğan3 adet yeşil biber2 adet domatesYarım demet maydanoz2 diş sarımsakTuz, karabiber, kekik9 adet patlıcanKızartmak için zeytinyağıSosu için: 1 tatlı kaşığı biber salçası, 2 su...
ORJİNAL KFC TAVUK PARÇALARI1 bütün tabuk göğsüBULAMAK İÇİN;1 adet yumurtaYarım su bardağı kadar su1 su bardağı kadar un1 diş sarımsakKöri, kırmızı toz biberTuzDIŞI İÇİN;Sade mısır gevreğiKIZARTMAK İÇİN;SıvıyağHAZIRLANIŞI;Tavuk göğsünü güzelce yıkayıp, temizleyin....
KÖZ PATLICANLI KARNIYARIK;5 adet patlıcanİÇİ İÇİN;350 gr. Dana kıyma2 adet sivri biber1 adet büyük boy soğan1 adet büyük boy domatesKarabiber, kimyon, kırmızı toz biberTuz4 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı salça1 çay...
Fırında Beşamel Soslu MakarnaMalzemeler1 paket fırın makarnaKaşar peyniriBeşamel sos için;2,5 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağ2,5 su bardağı süt1 adet yumurtaTuzYapılışı:İlk olarak makarnaları haşlayın, çok az tuz ekleyelim ..Makarnalarımız tam olarak...
SULU KÖFTEMalzemeler:Köftesi için:300 gram kıyma2 yemek kaşığı köftelik bulgur2 diş sarımsak1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kırmızı toz biberKöfteyi bulamak için;1 yemek kaşığı unDiğer malzemeler; 3...
ZEYTİNYAĞLI KARAMELİZE MANTARMalzemeler500 gr mantar3 adet kapya biberi4 adet sivri biber2 adet soğan2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz1 diş sarımsakHazırlanışıKüçük mantar tercih edilerek mantarlar bir kaba alınır ve 1 saat...
Hünkar beğendi Malzemeler ;500 Gr dana kıyma veya kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1dis sarımsak 1yemek kaşığı domates salçası Tuz ,karabiber .Beğendi için ; 4 adet közlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı tereyağ 1yemrk kaşığı un 1.5 su bardağı süt Tuz...
.Pirpirim yemeği 2 adet kuru soğan 1 demet semizotu1 kaşık salça Yarım çay bardağı pirinçTuzPulbiber .Soğanlar ince ince doğranır ve siviyagda biraz kavrulur.uzerine salça ve baharatları ilave edilir, sonra dogradigimiz semizotunu ilave Edip 5...