FIRINDA SOSLU DOLMAMalzemeler3 uzun kabak2 adet kemer patlıcan400 gr. kıyma1 su bardağı pirinç2 adet domates1 iri soğan3 diş sarımsakYarım demet maydanozYarım demet dereotu2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı kimyon1...
Yaprak SarmaTokat yaprağı3 su bardağı pirinç2 baş soğan2 çorba kaşığı domates salça1 çorba kaşığı biber salça1 su bardağı sıvı yağ1 çorba kaşığı tereyag1 tatlı kaşığı kara biber1 tattı kaşığı pul biberÖnce...
Lahana SarmasıMalzemeler :Bir tane küçük beyaz lahanaArzuya göre, kemikli etİç harcı için :1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur2 tane kuru soğan1 kaşık domates salçası1 kaşık biber salçasıMaydonozZeytinyağıKırmızı biber, karabiberPulbiberTuzSosu için...
