TEREYAĞ NASIL YAPILIR?;🎈1 kilo süt kaymağı4 su bardağı çeşmeden akan soğuk suHAZIRLANIŞI;Yapımı çok pratik sadece sabredip süt kaymaklarını toplamak gerekiyor. Bunun içinde açık süt almamız gerekiyor. Ben her hafta beş litre...
PATATES KROKET5-6 adet haşlanmış patates2 adet yumurta sarısı (akını bulamak için kullanacağız)Karabiber Pul biber Kırmızı Toz Biber1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi50 gr oda ısısında tereyağıBULAMAK İCİN ;Yumurta akıUnGaleta unu .Kızartmak için Sıvı...
Yalancı Sıkma Oğmaç ÖfelemeçMalzemeler:3 adet yufka (ev yapımı ekmek yufkası)1 orta boy soğan2 orta boy domatesyarım demet maydanozyarım demet nane250 gr beyaz peynir1 tatlı kaşığı tereyağyada margarin1 çay kaşığı pul biber...
Kahvaltılık Kaşık DökmesiBu tarifi ilk denediğim de çok pişmanlık duydum! Niye bunu daha önce denemedim diye :) Deneyince sizin de aynı duyguları yaşayacağınızdan eminim! Çünkü bu çook kolay ve çoook lezzetli...
Kavanozda Yoğurt Mayalama(Taş Gibi)Kavanozda taş gibi yoğurt mayalamak isteyenleri böyle alayım. Artısı ne eksisi ne anlatmaya çalışayım. Cam olduğu için kesinlikle daha sağlıklı. Cam olduğu için bozulma ekşime oranı çok uzuyor....
Sosisli Milföy BöreğiBir paket milföy hamuru (ben süperfresh aldım)1.çeşit için ,peynir ve maydanozlu iç hazırladım.2.çeşit için, sosis ve ketçapBir yumurta sarısıtepsiye dizelimYapılışı yandaki resimlerdeki gibi.oda sıcaklığında yumuşayan milföy hamurları değişik iç...
Peynirli Kahvaltılık ToplarMalzemeler200 gram tam yagli beyaz penir1 paket 200 gramlik Labne sürme peyniri1 paket kirem peynir sarimsakli otlu bir peynir 200 gramlik100 gram kasar1 dis sarimsak4-6 yaprak nane taze1 sap...
Pankek TarifiMalzemeler250 gram un250 ml süt125 gram esmer seker3 tane yumurta125 gram erimis margarin1 pk vanilya sekeri1 tutam tuzYarım paket kabartma tozuhazirlanisiTere yagi erimis sekilde diyer malzemelerin icersine katin.Tüm malzemeleri bir...
Mini PizzaMalzemeler ;1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket kuru mayaAldığı kadar unÜzeri içi ;2 tane domates2 tane çarliston biberAyıklanmış zeytin1...
Milföylü Sosisli KaşarHem pratik hem sik hem de lezzetli cocuklar ve esim ve ben cok bayildik tadi okadar lezzetli olduki denemeniz lazimMalzemeler:1 paket büyük sosikasar peynir2 paket milföy hamuruüzerine icin:Bol yumurta...
HUMUSMalzemeler:2 su bardağı başlanmış nohut1su bardağından bir parmak az tahin3 tane limon suyuYarım su bardağı sıvı yağ3-4 diş sarımsakTuz1 çay kaşığı kırmızı biberÜzeri için 1 çay kaşığı pul biber ve yarım...
Patates KavurmasıMalzemeler:3 adet orta boy patates1 adet domates1 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber1 adet kuru soğan2 diş sarımsaktuz, karabiber, pul biberzeytinyağıHazırlanışı:Patateslerin kabuklarını soyup istediğiniz ebatta fazla kalın olmayacak şekilde doğrayın.Soğanı...
MAYALI TOMBİK PİŞİMALZEMELER3 Su bardağı un1 Su bardağı ılık su1 Tatlı kaşığı tuz1 Paket instant mayaİÇ MALZEMESİ İÇİN200g peynir_ maydanozSucuk_ kaşar_ domatesKIZARTMAK İÇİNSıvı yağYAPILIŞITüm hamur malzemelerini karıştırma kabına alıp ele yapışmayan...
ANTAKYA KAHVALTI SOFRALARININ HANIMAĞASI SÜRK (KÜFLÜ ÇÖKELEK)MALZEMEMELER:2 kg çökelek3 yemek kaşığı kuru kekik1 yemek kaşığı sürk baharatı(et baharatı)1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon1 tatlı kaşığı karabiber2 baş sarımsak1 tatlı kaşığı kuru naneyeteri...
PATATESLİ OMLETMalzemelerpatatesyumurtatuzsıvıyağYapılışıPatatesler soyulur küp küp doğranır,kızgın yağda kızartılıp omletin yapılacağı tavaya alınır.yumurtalar derin bir kase içine kırılır tuz ve istenen baharatlar ilave edilir bir güzel çırpılır.tavadaki patateslerin üzerine dökülür kısık ateşte...
MAHLEPLİ SUSAM AROMALI PİŞİmalzemeler2 adet yumurta1 su bardağı süt1/2 çay bardağı sıvıyağ2,5-3 su bardağı unmahlepli susam aromalı kabartma tozusıvıyağ (kızartmak için)yapılışıderin bir kap içine yumurta,süt,sıvıyağ alınıp karıştırılır.azar azar un ve kabartma...
