Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Tarifler Pratik Tarifler   00:16

Yumuşak Pastane Poğaçası
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyag
125 gr margarin ya da tereyagı (eritilmis)
1 paket kuru maya (1 silme yemek kasıgı)
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı toz seker
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
Alabıldıgınce un (6-7 su bardağı civarında)
İci icin:
1 kase kadar beyaz peynir
Maydanoz (yeteri kadar)
Hazırlanısı:
Sütü ılıtın yogurma kabına alın. seker ve mayayı ekleyin 5 dakika kadar bekletin. Bu sırada margarini eritin ekleyin. Sıvıyag, tuz, 2 yumurta(birinin sarısını ayırmıstık) da ekleyip azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumusak bir hamur elde edin. Yaglı bir hamur oldugu icin kolay toparlanıyor. Hamurun üzerini strec film ile sarın yaklasık yarım saat kadar mayalanması icin bekletin.
İc harcını hazırlayın. Beyaz peyniri catalla ezin maydanozu ekleyip karıstırın. Mayalanan hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler yapın. İc harcını ekleyip hapsolacak sekilde yuvarlayın. Yaglı kagıt serilmis tepsinize alın.Bütün pogacalara sekil verince üzerine yumurta sarısını surun. catalla üzerine iz yapabilirsiniz dilerseniz susam cörek otu da ekleyin ben istemedim. Tepside de on bes dakika kadar mayalanması ıcin bekletin. Önceden ısıtılmıs 180 derece fırında pogacayı altın sarısı renk alana kadar pişirin. Nefis pogacamız hazır umarım dener, begenir bu güzel tarife yorum bırakırsınız. Afiyet olsun.cigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkürler

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   14:42

Patatesli Pogaca
Malzemeler:
1 paket margarin
2 yumurta(1 inin sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvıyag
1 su bardagı yoğurt
1 paket kuru maya(1 yemek kasıgı civarında)
1 paket kabartma tozu
1 su bardagı su
1 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
Alabıldıgınce un(6-7 su bardağı civarında kullandım) (2 su bardagı normal un kalanı tam bugday unu)
İc harcı ıcın:
3-4 adet haslanmıs patates
1 adet sogan
1 tatlı kasıgı tuz
3-4 yemek kasıgı zeytinyagı
maydanoz(yeteri kadar)




Hazırlanısı:
Öncelikle 1 su bardagı ılık su, 1 yemek kasıgı seker ve 1 yemek kasıgı mayayı bir kaba alalım ve kabarana kadar bekletelim. Yogurma kabımıza oda sıcaklıgında yumusamıs margarini alalım. Sırasıyla yogurt, sıvıyag, su(maya ve sekerle beklettıgımız), 2 yumurta(1 nn sarısını üzeri iıcın ayırmıstık), kabartma tozu, tuz ve azar azar unu ekleyerek kulak memesı yumusaklıgsında hamurumuzu yoguralım. Normal mayali hamurlara gore cok cabuk elı birakan bır pogaca un olcusunu ayarlayin ben alti bardak kullandım ama bardaga gore malzemeye göre degısır. Yumusak bır hamur ona gore ayarlayın. Hamurda hem maya hem kabartma tozu var bu arada yanlıs yazmadım:)
Hamurumuzu yogurduktan sonra kapaklı bır saklama kabına alıyoruz ve buz dolabının alt kısmında en az 3 saat bekletiyoruz. Bu onemli pogacanın ozellıgını yani olmazsa olmazı ihmal etmeyin.
İc harcımızı hazırlayalım. Patatesi rendeleyin, soganı rendeleyin ekleyin, tuzunu ilave edin zeytinyagı ve maydanozu ekleyip harmanlayın dilerseniz baharat ekleyin ben pogacada tercih etmiyorum.
3 saat sonrasında ya da 1 gece bekleyen hamurumuzdan mandalina buyuklugunde bezeler yapıyoruz. Avuc ıcınde yassılastırıp harcımızı ekliyoruz. Patates hapsolacak sekilde kapatıp tekrar badem seklinde kapatıyoruz. Birlestirme yeri altta kalacak sekilde hafif yaglanmıs tepsiye yerlestırıyoruz.




Yumurta sarısını surelim susam corek otunu ekleyelim bu sekilde tepside yarım saat mayalandıralım.
Önceden ısıtılmıs 180 derece fırında altın sarısı renk alana kadar pısırelim. Sıcakken temiz bir ortu üzerine alalım ve sogumasını bekleyelim. Daha sonra saklama kabına alalım. Nefis pamuk pogacamız hazır. Bir kere deneyın daha sonra vazgecemeyeceksınız. 20 den fazla pogacamız oluyor dilerseniz ikiye katlayın olculeri ya da daha kucuk sekılllendirin. Gercekten kolay kolay bayatlamıyor cocuklarınız beslenmesi ıcın de cok iyi olacak eminim. Guzel yorumlarınızı bekliyorum.Cigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkürler

Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   01:58

Tereyagli Acma
Malzemeler ;
2 su bardagi ilik sut
1 su bardagi ılık su
3 yemek kasigi seker
1 dolu yeımek kasigi tereyagi
1 tatli kasigi tuz
1 paket yas maya
2 tane yumurta aki (sarısı üzerine)
6-7 su bardagi kadar un
Icıne surmek ıcın tereyagi
Yapilisi ;
Yogurma kabına un ve tuz hariç dıger malzemeleri koyup karistirin
Tuz ve olculu olarak un ılavesi yaparak ele yapismaz kulak memesı
yumusakliginda hamur yogurun, üzerını guzelce kapatip mayalanmaya
birakin. Mayalanan hamurun gazini almak ıcın biraz yogurun. Hamurdan
2 tane beze koparıp yuvarlayın. Elinizle biraz acip tereyagi surun ve
bastirarak cay tabagi buyuklugunde genısletın. Bir kenarından baslayip
rulo olarak sarın. Ruloyu da parmaklarınızla ileri geri iterek uzatın.
2 bezeyi bu sekilde hazırlayın ve uclarını birlestirin. Sac orgusu gibi
sarın. Halka sekli verip uclarını bırlestırın. Yaglı kagıt serılı tepsiye
dizip yumurta sarısı, susam ve corek otu serpip önceden isitilmis 180 C
fırında pısırıp servis yapın…
Tarifi ıcın Beyhan'ın Mutfagi'na Tesekkürler

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Tarifler Pratik Tarifler   12:55

Yumuşak Pastane Poğaçası
Malzemeler:
2 su bardagi sut
1 cay bardagi sıvıyag
125 gr margarın ya da tereyagi (erıtılmıs)
1 paket kuru maya (1 sılme yemek kasigi)
1 tatlı kasigi tuz
1 tatlı kasigi toz seker
2 yumurta (bırının sarısı uzerıne)
Alabıldıgıne un (6-7 su bardagı cıvarında)
Icı ıcın
1 kase kadar beyaz peynır
Maydanoz (yeterı kadar)
Hazırlanisi
Sutu ılıtın yogurma kabına alın.Seker ve mayayı ekleyin 5 dakika kadar bekletin. Bu sırada margarini erıtın ekleyın. Sıvıyag, tuz, 2 yumurta(bırının sarısını ayırmıstık) da ekleyip azar azar un ilave ederek ele yapismayan yumusak bır hamur elde edın. Yagli bır hamur oldugu ıcın kolay toparlanıyor. Hamurun üzerını strec film ile sarın yaklasik yarım saat kadar mayalanması ıcın bekletın.
İc harcını hazırlayın. Beyaz peyniri catalla ezin maydanozu ekleyip karistırın. Mayalanan hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler yapın. İc harcını ekleyip hapsolacak sekilde yuvarlayın. Yaglı kagıt serilmıs tepsinize alın.
Bütün pogacalara sekil verince uzerine yumurta sarısını surun.Catalla uzerine iz yapabılırsınız dılerseniz susam corek otu da ekleyin ben istemedım. Tepsıde de 15 dakika kadar mayalanması ıcın bekletın. Onceden ısıtılmis 180 derece fırında poğaçayı altın sarısı renk alana kadar pişirin. Nefis poğaçamız hazır umarım dener, begenır bu guzel tarife yorum bırakırsınız. Afiyet olsun.Cigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkurler

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Tarifler Pratik Tarifler   12:55

Yumuşak Pastane Poğaçası
Malzemeler:
2 su bardagi sut
1 cay bardagi sıvıyag
125 gr margarın ya da tereyagi (erıtılmıs)
1 paket kuru maya (1 sılme yemek kasigi)
1 tatlı kasigi tuz
1 tatlı kasigi toz seker
2 yumurta (bırının sarısı uzerıne)
Alabıldıgıne un (6-7 su bardagı cıvarında)
Icı ıcın
1 kase kadar beyaz peynır
Maydanoz (yeterı kadar)
Hazırlanisi
Sutu ılıtın yogurma kabına alın.Seker ve mayayı ekleyin 5 dakika kadar bekletin. Bu sırada margarini erıtın ekleyın. Sıvıyag, tuz, 2 yumurta(bırının sarısını ayırmıstık) da ekleyip azar azar un ilave ederek ele yapismayan yumusak bır hamur elde edın. Yagli bır hamur oldugu ıcın kolay toparlanıyor. Hamurun üzerını strec film ile sarın yaklasik yarım saat kadar mayalanması ıcın bekletın.
İc harcını hazırlayın. Beyaz peyniri catalla ezin maydanozu ekleyip karistırın. Mayalanan hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler yapın. İc harcını ekleyip hapsolacak sekilde yuvarlayın. Yaglı kagıt serilmıs tepsinize alın.
Bütün pogacalara sekil verince uzerine yumurta sarısını surun.Catalla uzerine iz yapabılırsınız dılerseniz susam corek otu da ekleyin ben istemedım. Tepsıde de 15 dakika kadar mayalanması ıcın bekletın. Onceden ısıtılmis 180 derece fırında poğaçayı altın sarısı renk alana kadar pişirin. Nefis poğaçamız hazır umarım dener, begenır bu guzel tarife yorum bırakırsınız. Afiyet olsun.Cigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkurler

Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   12:38

Tereyağlı Pogaca (cokeleklı)
2,5 su bardagı sut
Yarım cay bardagi zeytınyagi
250 gr tereyagı
1 tatlı kasıgı tuz
2 corba kasık seker
2 corba kasık kuru maya
2 yumurta (bırının sarısını uzerı ıcın ayırın)
Aldigi kadar un
Yapilisi
Yogurma kabına sutu ılk koyun içine mayayı tuzu yumurtayı tereyagini zeytin yagını koyun ve karistırın unu yavas yavas eleyerek koyun yogurun hamurun yumusak olması lazım…kulak memesi gibi mayalanınca biraz daha yumusuyor..yogurma ıslemi bıtınce hemen resimde goruldugu gibi sekil yapın ıcıne cokelik ve maydanoz karabiber koyup elınızde yuvarlayın yaglı kagıdın uzerine koyup yumurta sarısı surun susam ve corek otu ile susleyin.. yarım saat böyle bekletin ..ısıtılmıs fırında pısırın ..
Afiyet olsun.Ascılık ve Mutfak‘a Tesekkürler

Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   12:38

Tereyağlı Pogaca (cokeleklı)
2,5 su bardagı sut
Yarım cay bardagi zeytınyagi
250 gr tereyagı
1 tatlı kasıgı tuz
2 corba kasık seker
2 corba kasık kuru maya
2 yumurta (bırının sarısını uzerı ıcın ayırın)
Aldigi kadar un
Yapilisi
Yogurma kabına sutu ılk koyun içine mayayı tuzu yumurtayı tereyagini zeytin yagını koyun ve karistırın unu yavas yavas eleyerek koyun yogurun hamurun yumusak olması lazım…kulak memesi gibi mayalanınca biraz daha yumusuyor..yogurma ıslemi bıtınce hemen resimde goruldugu gibi sekil yapın ıcıne cokelik ve maydanoz karabiber koyup elınızde yuvarlayın yaglı kagıdın uzerine koyup yumurta sarısı surun susam ve corek otu ile susleyin.. yarım saat böyle bekletin ..ısıtılmıs fırında pısırın ..
Afiyet olsun.Ascılık ve Mutfak‘a Tesekkürler

Gül Poğaça

Gül Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   02:33

Malzemeler:
2 su bardagı sut
1 su bardagı su
1 su bardagı sıvıyag
1 yumurta(beyazı icine sarısı ustune)
Yarım paket margarin
Yarım paket yas maya
1 tatlı kasıgı tuz
1 yemek kasıgı seker
Alabildıgınce un
Icı ıcın
Beyaz peynir (yeteri kadar)
maydanoz
Yapilisi:
Sut ve suyu ılıtalım ve yogurma kabına alalım.Sekeri ve elimizle ufaladıgımız yas mayayı ekleyelim ve 5 dakika bekleyelim. Daha sonra sıvıyag, yumurta beyazı ve tuzunu ekleyelim. Azar azar un ilave ederek oldukca yumusak bir hamur elde edelım. Normal kulak memesınden daha yumusak bır kıvamda olmali. Bu sekilde hamurumuzun uzerine temiz bir bez ortelim ve mayalanması ıcın yarım saat bekletelım. Mayalanan hamurdan minik bezeler yapalım. Bir tane bezeyi elımıze alalım avucumuzda bastıralım ve ıcıne yumusamıs margarinden dolu 1 çay kasıgı koyalım ve tekrar bezeyi yuvarlayalım. Bu sekilde bütün hamurları yapalım. En son islem olarak da sekil verelim. Daire seklinde bezeyi acalım ve karsiliklı olarak bicakla 4 cızik atalım ve gul pogaca seklinde kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu atalım. 200 derecede sıcak fırında üzeri kızarana dek pısırelım. O kadar güzel bir pogaga ki yumusacık cok da hafif, hem klasik hem sık cayla servis edelim. Afiyet olsun.

Gül Poğaça

Gül Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   02:33

Malzemeler:
2 su bardagı sut
1 su bardagı su
1 su bardagı sıvıyag
1 yumurta(beyazı icine sarısı ustune)
Yarım paket margarin
Yarım paket yas maya
1 tatlı kasıgı tuz
1 yemek kasıgı seker
Alabildıgınce un
Icı ıcın
Beyaz peynir (yeteri kadar)
maydanoz
Yapilisi:
Sut ve suyu ılıtalım ve yogurma kabına alalım.Sekeri ve elimizle ufaladıgımız yas mayayı ekleyelim ve 5 dakika bekleyelim. Daha sonra sıvıyag, yumurta beyazı ve tuzunu ekleyelim. Azar azar un ilave ederek oldukca yumusak bir hamur elde edelım. Normal kulak memesınden daha yumusak bır kıvamda olmali. Bu sekilde hamurumuzun uzerine temiz bir bez ortelim ve mayalanması ıcın yarım saat bekletelım. Mayalanan hamurdan minik bezeler yapalım. Bir tane bezeyi elımıze alalım avucumuzda bastıralım ve ıcıne yumusamıs margarinden dolu 1 çay kasıgı koyalım ve tekrar bezeyi yuvarlayalım. Bu sekilde bütün hamurları yapalım. En son islem olarak da sekil verelim. Daire seklinde bezeyi acalım ve karsiliklı olarak bicakla 4 cızik atalım ve gul pogaca seklinde kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu atalım. 200 derecede sıcak fırında üzeri kızarana dek pısırelım. O kadar güzel bir pogaga ki yumusacık cok da hafif, hem klasik hem sık cayla servis edelim. Afiyet olsun.

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   04:03

Simit Poğaça
Malzemeler
1 su bardagı ılık süt
1 su bardagı ılık su
1 su bardagı sıvı yag
2 yemek kasıgı seker
1 yemek kasıgı tuz
1 paket instant maya
Aldıgı kadar un (5 su bardagı kadar)
İci kasar peyniri
Üzeri 2 yemek kasıgı pekmez 1 cay bardagı su,susam
Süt seker ve mayayı bir kapta karıstırın biraz kabarsın
Su, sıvı yag ve tuzu ekleyin karıstırın. Unu yavas yavas ekleyerek ele yapısmayan yumusak bir hamur yogurun
Mandalina kadar beze yapıp elinizle yuvarlak sekilde acın kasar peyniri koyup kapatın elinizle oval sekil verin
Önce pekmezli suya sonra susama batırın tepsiye dizin
1 saat mayalandırın 200 derecede pişirin AFİYET OLSUN.

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   04:03

Simit Poğaça
Malzemeler
1 su bardagı ılık süt
1 su bardagı ılık su
1 su bardagı sıvı yag
2 yemek kasıgı seker
1 yemek kasıgı tuz
1 paket instant maya
Aldıgı kadar un (5 su bardagı kadar)
İci kasar peyniri
Üzeri 2 yemek kasıgı pekmez 1 cay bardagı su,susam
Süt seker ve mayayı bir kapta karıstırın biraz kabarsın
Su, sıvı yag ve tuzu ekleyin karıstırın. Unu yavas yavas ekleyerek ele yapısmayan yumusak bir hamur yogurun
Mandalina kadar beze yapıp elinizle yuvarlak sekilde acın kasar peyniri koyup kapatın elinizle oval sekil verin
Önce pekmezli suya sonra susama batırın tepsiye dizin
1 saat mayalandırın 200 derecede pişirin AFİYET OLSUN.

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   00:56

Katmer Poğaca
Malzemeler
Yarım paket margarin veya 125 gr tereyag
Yarım su bardagı sıvıyag
1.5 su bardagı sut
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket ınstand maya veya yas maya
2 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı mahlep
Susam
cörek otu
Aldıgı kadar un
İc harcı :
Yarım paket margarin veya tereyagı
Peynir , maydanoz
Yapılısı :
Un haricindeki bütün malzemeleri karıstırma kabına aliyoruz. Biraz karıstırdıktan sonra azar azar unu ekliyoruz ve hamuru yoguruyoruz. Yaklasık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler yapıp bir tabak buyuklugunde acıyoruz. Actıgımız hamurlari tek tek tereyagı ile yaglayıp 8 er tane olacak sekilde üst üste diziyoruz. Yaglanan hamurları 10 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Dolaptan cıkardıgımız hamurları tekrar acıyoruz. Resimdeki gibi 8 esit parcaya bölüyoruz. Tekrar yaglayıp iç harcını koyuyoruz ve sigara boregi gibi sarıyoruz. Tepsiye diziyoruz yumurtalarını sürüyoruz. 15-20 dakika daha dinlendiriyoruz. 180 derecelik fırında pogacalar iyice kızarana kadar pisiriyoruz. Pogacalar hazır afiyet olsun.

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   00:56

Katmer Poğaca
Malzemeler
Yarım paket margarin veya 125 gr tereyag
Yarım su bardagı sıvıyag
1.5 su bardagı sut
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket ınstand maya veya yas maya
2 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kasıgı mahlep
Susam
cörek otu
Aldıgı kadar un
İc harcı :
Yarım paket margarin veya tereyagı
Peynir , maydanoz
Yapılısı :
Un haricindeki bütün malzemeleri karıstırma kabına aliyoruz. Biraz karıstırdıktan sonra azar azar unu ekliyoruz ve hamuru yoguruyoruz. Yaklasık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler yapıp bir tabak buyuklugunde acıyoruz. Actıgımız hamurlari tek tek tereyagı ile yaglayıp 8 er tane olacak sekilde üst üste diziyoruz. Yaglanan hamurları 10 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Dolaptan cıkardıgımız hamurları tekrar acıyoruz. Resimdeki gibi 8 esit parcaya bölüyoruz. Tekrar yaglayıp iç harcını koyuyoruz ve sigara boregi gibi sarıyoruz. Tepsiye diziyoruz yumurtalarını sürüyoruz. 15-20 dakika daha dinlendiriyoruz. 180 derecelik fırında pogacalar iyice kızarana kadar pisiriyoruz. Pogacalar hazır afiyet olsun.

Peynirli Pogaca

Peynirli Pogaca

Tarifler Pratik Tarifler   12:15

Peynirli Pogaca Tarifi
su bardagı ılık süt
1 cay bardagi ılık su
1 su bardagından iki parmak eksik sıvıyag
1 yumurtanın beyazı (Sarısı üzerine)
1 yemek kasıgı tepeleme toz seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket toz maya
Aldıgı kadar un
Hamuru icin süt su sıvıyag yumurtayı yogurma kabına alıyoruz.Daha sonra 45 dakika kada mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalandıktan sonra cevizden biraz büyük bezelere ayırıyoruz.Daha sonra tezgahınızın üzerine biraz
sıvıyag döküp bu her bezeyi o yag ile elinizle duzleyin yuvarlak acılmıs bezenin basına peynirli harcı
koyun diger ucunuda dılımlere ayirin ve rulo yapın sarin ıce dogru kivirin.Daha sonra 10 dakıka kadar
tepsıde bekletıp üzerıne yumurta sarisi sürüp önceden ısıtılmıs fırında üzeri kızarana kadar pisirin.
Afiyet Olsun

Peynirli Pogaca

Peynirli Pogaca

Tarifler Pratik Tarifler   12:15

Peynirli Pogaca Tarifi
su bardagı ılık süt
1 cay bardagi ılık su
1 su bardagından iki parmak eksik sıvıyag
1 yumurtanın beyazı (Sarısı üzerine)
1 yemek kasıgı tepeleme toz seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket toz maya
Aldıgı kadar un
Hamuru icin süt su sıvıyag yumurtayı yogurma kabına alıyoruz.Daha sonra 45 dakika kada mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalandıktan sonra cevizden biraz büyük bezelere ayırıyoruz.Daha sonra tezgahınızın üzerine biraz
sıvıyag döküp bu her bezeyi o yag ile elinizle duzleyin yuvarlak acılmıs bezenin basına peynirli harcı
koyun diger ucunuda dılımlere ayirin ve rulo yapın sarin ıce dogru kivirin.Daha sonra 10 dakıka kadar
tepsıde bekletıp üzerıne yumurta sarisi sürüp önceden ısıtılmıs fırında üzeri kızarana kadar pisirin.
Afiyet Olsun

Peynirli Biberli Poğaça

Peynirli Biberli Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   11:56

Renkli Biberli Pogaca
Degisik bir lezzet denermisiniz?
Malzemeler:
125gr tereyag
1 cay bardagi sıvıyag
1 cay bardagi yogurt
1 yumurta
1 yemek kasıgı sirke
1 yemek kasıgı seker
1 cay kasıgı tuz
1 kabartma tozu
1 su bardagı cok ince dogranmıs biber
(Kırmızı, sarı, turuncu )
Az dere otu
3 su bardagı un (kontrollü )
1 yumurta sarısı (üzerine )
200 gr beyazpeynir peynir
Yapılısı :
Bütün malzemeleri güzelce karıstırıp yoguruyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz.
Ceviz büyüklügünde parca kopararak yuvarlak acıyoruz. Ve icine peynir koyarak kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet bal seker olsun.

Peynirli Biberli Poğaça

Peynirli Biberli Poğaça

Tarifler Pratik Tarifler   11:56

Renkli Biberli Pogaca
Degisik bir lezzet denermisiniz?
Malzemeler:
125gr tereyag
1 cay bardagi sıvıyag
1 cay bardagi yogurt
1 yumurta
1 yemek kasıgı sirke
1 yemek kasıgı seker
1 cay kasıgı tuz
1 kabartma tozu
1 su bardagı cok ince dogranmıs biber
(Kırmızı, sarı, turuncu )
Az dere otu
3 su bardagı un (kontrollü )
1 yumurta sarısı (üzerine )
200 gr beyazpeynir peynir
Yapılısı :
Bütün malzemeleri güzelce karıstırıp yoguruyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz.
Ceviz büyüklügünde parca kopararak yuvarlak acıyoruz. Ve icine peynir koyarak kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet bal seker olsun.