Sponsorlu Bağlantılar
Köfteli Fırın Yemeği
Kofte icin :
600 gr orta yagli kiyma , 1 su bardagina yakin galete unu veya cekilmis bayat ekmek , 1 tane rendelenmis soga ,2 dis sarimsak ,1 yumurta ,tuz ,karabiber ,pulbiber ,yarim demet ince kiyilmis maydanoz ….
4-5 adet kup dogranmis patates , 3 – 4 tane biber 2 tane kabuklari soyulmus ve kup dogranmis domates …
Kofte icin :
600 gr orta yagli kiyma , 1 su bardagina yakin galete unu veya cekilmis bayat ekmek , 1 tane rendelenmis soga ,2 dis sarimsak ,1 yumurta ,tuz ,karabiber ,pulbiber ,yarim demet ince kiyilmis maydanoz ….
4-5 adet kup dogranmis patates , 3 – 4 tane biber 2 tane kabuklari soyulmus ve kup dogranmis domates …
Sos icin :
1 cay bardagi su , yarim cay bardagi siviyag ,1 yemek kasigi salca ….
Kofte malzemelerini iyice yogurun ister yuvarlak yapin ister benim gibi ovar sekil verin ..sebzelerle kofteleri tepsiye karisik dizin ust sosuda uzerine dokun onceden isitilmis firinda 210 derecede pisirin …(ben once ustunu kapatip pisirdim ,pismeye yakinda bir 10 dakika ustu acik pisti …Tarifi için kcelebi_tarifleri‘ne tesekkurler.
1 cay bardagi su , yarim cay bardagi siviyag ,1 yemek kasigi salca ….
Kofte malzemelerini iyice yogurun ister yuvarlak yapin ister benim gibi ovar sekil verin ..sebzelerle kofteleri tepsiye karisik dizin ust sosuda uzerine dokun onceden isitilmis firinda 210 derecede pisirin …(ben once ustunu kapatip pisirdim ,pismeye yakinda bir 10 dakika ustu acik pisti …Tarifi için kcelebi_tarifleri‘ne tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments