Sponsorlu Bağlantılar
. .SİMİT TADINDA POGACA
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 çorba kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
3 çorba kaşığı pekmez
1 su bardağı susam
İçi için
İstenilen peynir çeşidi
Maydanoz istenirse
Hazırlanışı
Simit tadında nefis bir poğaça tarifi😊😊
Geniş bir kabın içine ılık süt, sıvı yağ, tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz ve yavaş yavaş un ekliyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak kulak memesinden biraz daha yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz .Hamurumuzu iç harcımızı hazırlayalım; peynir ve maydanozu karıştıralım.Geniş bir tabağa pekmezi koyup 1 su bardağı kadar su koyup karıştırıyoruz ve bir tabağın içine susamları döküp hazırlıklarımızı tamamlamış oluyoruz😄😄 Hamurumuzu 10 dk dinlendirdikten sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alıp iç harcımızı koyuyoruz ve pekmeze batırıp susama buluyoruz. Tamamını bitirdikten sonra 1 saat kadar mayalandırıp 200 derecede 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUNN
Deryalı Lezzetlere Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments