Sponsorlu Bağlantılar
MUZLU RULO PASTA🍰
Malzemeler
4 yumurta (birinin sarısı kremaya konacak)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından
2 parmak eksik un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti
Arası için:
3 adet muz
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki yumurtalarla şekeri iyice çırpıp beyazlatın sırası ile kakao, vanilya, kabartma tozu ve un koyup karıştırın. Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayarak ince olarak dökün. 180°fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan pandispanya kekini biraz beklettikten sonra yağlı kağıt ile birlikte rulo halinde sarıp 3 dakika kadar bekletip kağıttan ayırın tekrar kağıdın üzerinde dursun. Bu arada kreması için krem şanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp krema haline gelince altını kapatıp krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Hafif ılıdıktan sonra kekin üzerine döküp yayın bir kısmını üzerini süslemek için ayırın. Sonra muzları dizin ve yağlı kağıt ile birlikte rulo yaparak buzdolabına koyup 1-2 saat donması için bekletin üzerine ayrılan kreması ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun. 😋
Suzaninmutfakdunyasina teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments